ダイエット食や健康食として注目されているプラントベースフード。
今回は、そんなプラントベースフードについて紹介していきます。
プラントベースフードはこれからもっと需要が拡大していくからちゃんと読むんだゾ!
プラントベースフード
プラントベースとは?
プラントベースとは、植物由来の食事を中心とした食生活のことです。 アメリカやヨーロッパなど、海外で健康や環境に優しいと話題の『プラントベース』な食事は、ダイエット法としても人気で注目されています。
プラントベースは野菜食中心の食生活を表すことから、ヴィーガンやベジタリアンと同意に思われがちですが、少し概念が違います。
プラントベース
『プラントベース』は、植物性の食事を中心とする食生活です。主な目的は、自身の健康や環境問題の解決のためです。
ヴィーガン
『ヴィーガン』は、動物性の食品は摂取しない食生活です。主な目的は、人間ができる限り動物を搾取することなく生きるべきであるという考えで、動物保護・宗教理由のためです。
ベジタリアン
『ベジタリアン』は、肉や魚などの動物性食品を摂らず、穀物や豆類、野菜などの植物性食品を摂る人のことです。卵や乳製品も摂らないピュアなベジタリアンをヴィーガンと呼びます。
プラントベースフードとは
プラントベースフードとは、植物由来の原材料を使用して作られた食品全般のことを指します。
これまでに、大豆や小麦などから、「肉」、「卵」、「ミルク」、「バター」、「チーズ」などの代替となる加工食品が製造・販売され、一部の飲食店においてメニューとして提供などもされています。
なぜ、プラントベースフードが注目されているのか?そのメリットは?
今、海外の若者たちの間でプラントベースフードが広がっています。
「痩せたい」、「健康的な生活を目指したい」といった理由で取り入れる人が多いようです。
最近では、日本でも「plant-based」や「植物性食品」といった表示を目にする機会が増えています。
モスバーガーからは、原材料に動物性食材を使わず、野菜と穀物を主原料に使ったハンバーガー「MOS PLANT-BASED GREEN BURGER <グリーンバーガー>」が発売されています。
バーガー業界はどこもプラントベースフードに参入してきたナ!
また、お肉を使わず大豆から作ったハンバーグなどもあり、プラントベースフードはこらからますます注目され普及していくと考えられます。
プラントベースフードのメリット
原材料に動物性食材を使わず、野菜や穀物を主原料とすることから以下のメリットがあげられます。
- 野菜と穀物が主原料のため、食物繊維が摂りやすく便秘解消が期待できる
- 食事が野菜中心となるため、摂取カロリーが抑えられダイエット効果、肥満予防になる
- 動物性脂肪に多く含まれている「飽和脂肪酸」の摂取が抑えることができ、血液中のLDLコレステロールの増加を抑え、循環器疾患のリスクを減らすことができる
プラントベースフードはどんな人にオススメ?
プラントベースフードは健康上の理由で注目されていることもあり、以下のような人にオススメです。
- 食事の量を減らさず痩せたい
- おうち時間が増え、運動不足のためまずは食生活を見直したい
- 健康的な食生活を身につけたい
『GoodGoodMart』で手軽にプラントベースフードを試す
GoodGoodMartは、”自分のためにいいものが、地球のためにもなっていたら。“といったコンセプトの商品をそろえている会社です。
GoodGoodMart の『プラントベース月替わりBOX』
GoodGoodMartでは、『プラントベース月替わりBOX』というプラントベースフードの定期便サービスをやっています。
毎月プラントベースフード6〜10点を届けてくれ、また、毎月送られてくる内容が変わるので、「プラントベースフードってどんなのがあるんだろ?」、「プラントベースフード試してみたいな」という方にはちょうど良さそうです。
なお、一度お届けしたプラントベースフードは、少なくとも半年間は定期便セットに入らないそうです。
それだけ種類が豊富ってことダナ!
『GoodGoodMart』の口コミ・評判
良い口コミ・評判
@goodgoodmart さんのプラントベース月替りBOXに入ってた玄米パスタ
— nami管理栄養士 (@nami_eiyoshi) August 1, 2021
美味しい〜#プラントベース #玄米パスタ pic.twitter.com/7UaGOfbzDJ
#グッドグッドマート #プラントベース月替わりBOX
— nami管理栄養士 (@nami_eiyoshi) July 8, 2021
ヴィーガン食品がたくさん入っていてワクワク✨✨
卵、乳製品不使用なので、アレルギーっ子にも嬉しい⸝⋆@goodgoodmart pic.twitter.com/DTQiZbIGqo
パッケージデザインと
— Karen_chimchim (@chimn_may) June 23, 2021
ネーミングがめっちゃ可愛い♪
・雑穀たちとマッシュルームは
キーマカレーの中でどんな
スタイルのダンスするの?
・ドキドキするボロネーゼは
中高年が食べても大丈夫? pic.twitter.com/7md0MK4qGj
パッケージが可愛くて飾りたくなるじゃねーかバカヤロー♪
GoodGoodMartの公式ページにも『プラントベース月替わりBOX』利用者の声が紹介されていますので気になる方はチェックしてみてください。
いつでも解約OK
次回お届けの7日前まで、サイトでいつでもスキップ・解約可能です。
解約は電話でのみ受付〜みたいな面倒くさいサービスじゃなくて安心ダナ!
GoodGoodMartからのメッセージ
今の日本で自分が食べるものをしっかり選ぼうと思うと、コストは少しかかってしまいます。私たちの商品も、生産者さんに正当な対価をお支払いするため、過度な値引きは行っておらず、「少し高いな・・・」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
引用元:GoodGoodMartの公式ページ
しかし、食生活に気を遣うことで、心もからだも健康的に、毎日気持ちよく過ごせるとしたら、それは意味のある投資になるのではないでしょうか?中長期的に見た時、心身の健康は何よりの資産です。
私たちの商品だけで、皆さんのすべての食事をまかなうことはできません。しかし、月に一度届く『プラントベース月替り BOX』によって、みなさんが食に気を遣うきっかけが生まれ、健康的で自分らしい毎日を送るためのお役に立てればと願っています。
金持ちは普段から良い物食べてるからあまり病気にならないって聞いたことがあるゾ!
記事のまとめ
- 今後ますますプラントベースフードが注目され食品も増えていく
- 既に多くのファーストフードやレストランがプラントベースフードを取り入れている
- プラントベースフードを試したいならGoodGoodMartの『プラントベース月替わりBOX』がいろいろ試せそう
- もちねこかわいい
何でも良いからプラントベースフード試したいって人は楽天とかでも多少取り扱ってるゾ!
じゃあまたな!
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